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Camarera de piso, qué hace y cuáles son sus funciones

La camarera de piso, en el departamento de hostelería, es indispensable para el decoro y la limpieza de un hotel. Son responsables de la higiene y el orden de las habitaciones, así como de las zonas comunes de las plantas como escaleras, pasillos, ascensores y vestuarios.

Cada camarera de piso lleva un uniforme especial para poder realizar todas sus tareas de la forma más cómoda. En este artículo, descubriremos juntos qué actividades debe realizar una camarera de piso, a cuánto asciende su salario y qué ropa de trabajo profesional se requiere para este puesto.

¿Qué hace una camarera de piso?

Cada hotel está estructurado sobre la base de un organigrama, que incluye la figura de la camarera de piso, cuya responsabilidad recae en el director del hotel.
Las principales funciones de la asistenta son:

Limpiar las habitaciones y los baños del hotel después de comprobar que el cliente se ha ido. En primer lugar, abre las ventanas y retira todo lo que hay en los cubos de basura, sustituyéndolo por bolsas nuevas.

A continuación, cambia la ropa de cama y las toallas, desinfecta los baños, limpia las ventanas y elimina el exceso de polvo. Por último, el suelo se limpia a fondo.


Limpieza de las zonas comunes del hotel, como el vestíbulo, los pasillos, la sala de desayunos y la recepción, que son frecuentadas por muchas personas y requieren una limpieza diaria. Aquí hay que desinfectar cada zona y lavar a fondo los suelos.


Reposición de todos los productos utilizados para la limpieza y entrega de los formularios de fin de trabajo directamente al ama de llaves del hotel como control de todo el día.

camareta de piso


Salario camarera de piso

El trabajo de la criada tiene la ventaja de no requerir cualificaciones específicas para ser contratada, si no experiencia en el cuidado de la casa, rapidez en la ejecución, atención al detalle y cortesía.

Por lo general, el contrato de trabajo es a tiempo parcial, pero dependiendo de sus necesidades y/o disponibilidad, también es posible el empleo a tiempo completo.


El salario de una camarera de piso es de unos 1.110 euros al mes, con ligeras variaciones en función de factores como el horario de trabajo, la antigüedad y el prestigio del hotel.

La disciplina del convenio colectivo para el sector del turismo prevé que el trabajo de la camarera se inscriba en el nivel que abarca a todos los trabajadores con competencias técnicas y prácticas, funcionales para la estructura hotelera.

Sin embargo, cuando el trabajador es una mujer joven, muchos hoteles proporcionan, además del salario mencionado, alojamiento y comida para la criada, que se cobrará aparte como un extra.

Por último, dependiendo de la temporada, hay muchos hoteles que están muy ocupados gestionando las innumerables peticiones de reservas y buscan una camarera para la temporada de verano, aumentando así su plantilla.

Por otro lado, otros hoteles, en función de diferentes necesidades, incluyen en su plantilla a una camarera de piso de temporada de invierno, cercana a periodos como Navidad o Año Nuevo, cuando muchas personas reservan su estancia para alejarse de todo y disfrutar de un poco de paz y tranquilidad en un lugar que nunca han visitado.

Uniformes de limpieza

El papel de la camarera es crucial para el éxito de un hotel, pero el cuidado personal es igual de importante. Además de prestar un servicio de limpieza profesional y ser cortés con todos los huéspedes, es importante llevar un uniforme de camarera que refleje la elegancia, el decoro y la reputación del hotel.

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